元旦假期，中国度庭聚餐需求激增，餐桌上的变化悄然揭示着耗尽新趋势。京东生鲜耗尽数据披露，2026年元旦时代，耗尽者遴荐呈现显贵的品性化、场景化和健康化特征。从产地直采智利车厘子到大连海参，从内蒙古羊肉到入口牛肉，这些产物的热销不仅反馈了节日餐桌的丰盛，更揭示了中国度庭饮食耗尽的趋势变化。

品性化耗尽：高端生果与入口食材成餐桌标配

元旦时代，入口高端生果成为家庭辘集的“餐桌柬帖”。智利车厘子延续往年热度，3J级10斤装礼盒销售额同比增长145%，披泄漏耗尽者对高品性生果的抓续追捧。值得提神的是，夹杂生果礼盒成为新趋势，包含产地直采的云南蓝莓、丹东草莓和智利车厘子组合套装销售同比激增超10倍，体现了耗尽者对千般化、高品性生果的复合需求。

与此同期，国产优质生果相同受到商场嗜好。京东生鲜源流直发的四川春见耙耙柑年货礼盒销量同比增长超8倍，丹东草莓也保抓清醒增长，造成了“表里兼修”的品性耗尽神气。耗尽者不再单一珍惜入口生果，而是字据品性和口味多元遴荐。

高端海鲜和入口肉类成为耗尽升级的标杆。大连即食海参销售同比增长接近16倍，反馈耗尽者对高养分、浮浅食用海产物的追捧。厄瓜多尔白虾销量增长接近100%，保抓清醒高潮态势。

入口牛肉耗尽呈现显着增长，南好意思入口原切带芯后腱增长238%，大庄园入口草饲原切牛腱子更是完毕了超10倍的增长，披露耗尽者对高品性、可溯源入口肉类的需求抓续扩大。

从京东生鲜的元旦耗尽数据不错看出，耗尽者更振奋为高品性商品买单，从生果到肉类，对品性的条目束缚擢升。值得提神的是，耗尽者在追求品性的同期也特等防御性价比，数据披露，京东生鲜的价钱上风亦然鞭策品性耗尽的繁难身分。

场景化耗尽：暖锅场景与礼盒套装引颈采购新情状

家庭聚餐的“暖锅场景”成为元旦耗尽亮点。京东生鲜数据披露，暖锅套餐、虾滑、保重涮肉受到嗜好。其中，天博体育app高品性羊肉片需求激增，东来顺内蒙古羔羊原切羊肉片销售同比增长超160%，披露了耗尽者对原切、溯源肉类的热烈偏好。

“一站式管理决策”大大简化了耗尽者的节日采购历程。不论是暖锅套餐已经生果礼盒套装，京东生鲜提供的场景化采购决策骄横了家庭聚餐的千般化需求。这种场景化采购不仅精真金不怕火了耗尽者的时代和元气心灵，也通过专科搭配擢升了用餐体验。

传统节令食物与新型甜品并行不悖。大闸蟹销售同比增长接近100%，延续了节庆餐桌的传统偏好；而簇新蛋糕品类增长35%，则体现了年青家庭对节日庆典感的新解释，甜品成为团圆聚餐的繁难构成。

从本年元旦的耗尽趋势来看，目下耗尽者不再骄横于单品采购，而是倾向于购买搭协作理的场景化管理决策，如暖锅套餐、夹杂生果礼盒等，这既精真金不怕火了选购时代，也擢升了全体用餐体验。

健康化趋势：养分与浮浅并重的耗尽遴荐

元旦耗尽数据披露，耗尽者越来越防御食物的养分价值和食用浮浅性。即食海参的惊东说念主增长（近16倍）即是一个显着例证，耗尽者既垂青海参的高养分价值，也嗜好其开袋即食的便利特点。

高品性原切肉类的增长相同反馈了这一趋势。耗尽者不再骄横于等闲肉类，而是追求原切、无添加的高品性产物。东来顺内蒙古羔羊原切羊肉片超160%的增长，以及入口原切牛肉的大幅增长，皆标明耗尽者振奋为更健康、更优质的卵白质起源买单。

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同期，簇新蛋糕品类35%的增长，目下耗尽者对甜品的需求也在向更健康的所在发展，低糖、使用自然食材的甜品越来越受接待。

字据元旦耗尽的趋势，不错看出耗尽者不再骄横于基本的食物需求，而是追求更高品性、更千般化、更具庆典感的用餐体验。跟着春节邻近，这种品性化耗尽趋势展望将进一步强化，高端礼盒、场景套餐和入口稀缺食材或将连接引颈生鲜耗尽商场。从产地直采、源流直发送到用户餐桌的寰宇生鲜，到国内优质的农特产物，京东生鲜正在通过超等供应链上风，丰富节日家庭耗尽的遴荐，让团圆的滋味愈加丰富多元。